Totta haastelet Henry, hyviähän kiinanruuat ovat, ja itseasiassa täkäläisistä raaka-aineista ovat parempia kuin kotimaassaan, Vaimo sen ehti jo kertoa....Mutta Xiujuan opettaa kyllä minutkin tekemään kiinanruokaa, minun vastavuoroisesti taas on opetettava hänelle suomalaisten ruokien tekoa.
Juomien kanssa ei ongelmia tule kun olutta tai muutakaan prosenttijuomaa ei kulu ollenkaan, Vaimo on kylläkin ihastunut suomalaiseen maitoon, juo sitä aika lailla, kiinassa kun tuore maito on ylellisyystarvike, purkkimaito maksaa noin 4 € / litra, Uudesta Seelannista tuotuna, kiinalaista maitoa ei kukaan tervejärkinen uskalla juoda, ja se kyllä maksaakin liki yhtä paljon, mustikat ja puolukat ovat myös suurta herkkua, niitä kun ei kiinasta löydä rahallakaan.