Aihe: Kilju

[markkukovasin]

Kilju-tuo sorretun voima- on tänään yöllä
muuttunut lailliseksi juomaksi!

Ei enää pääse Lammio ryppyilemään kun poika porisee.

Nyt kaikki kiivaasti hiivaa ymppäämään sokeriliemeen...uusi reseptejä
pohtimaan ja suvun vanhaa sekoitustaitoa kunnioittamaan.

Joillakuilla lienee muistojakin siitä kielletystä ajasta,jolloin
pojat puhisivat piilossa ja VOIMA kasvoi...salaa mutta vääjäämättä
astian sisäpuolella?

t. Markku

[Lauri Puirola]

Kilju hää onkin sellaista poikaa että mie ja Vanhala ollaan ennää pystyssä.
( Sie elä ota ennee, mie jouvun vällee komppanianpäälliköks!)......


L&K.

[Risto Saastamoinen]

Pena varmaan laettaa kohta tänne sen töhnyresettinsä kun se nyt ei oo ennee salainen.

[Pertti Rintamaki]

Meinasin viiskumppisiin tehdä viron juomille vaihtoehdoksi oikein sellaista 70-luvun ilsukiljua.
Resepti on erittäin yksinkertainen....vettä, sokeria ja leivontahiivaa.
Laitoin ne, mutta kun löytyi pakastimen sulatuksesta litran purkki höyrymehua, heitin senkin ikään kuin väriksi. Pilalle meni perkele.
Tuli melkein viiniä....ei tietoakaan siitä harmaasta saviveden näköisestä ällöttävän makuisesta juhlajuomasta.
Vieraille maistui "pilallinen kilju"....

[markkukovasin]

Mutta kyllä tuollakin seoksella paska housuun luiskahtaa
kokemattomalta särpijältä...

t. Markku

[Arto Ahonkivi]

Onhan sitä kerran tullu nuarena tehtyy kavereitten kans, jätin sitten sen kiljun juamisen ku se olis pitäny lusikoira suuhun.
Oli se jo seuraavana päivänä juaksevampaa ku pojat istu huusissa, muuttu notkeemaks niitten sisuksis

[Pertti Rintamaki]

Viimeks oon juonu kiljua metsänistutustalkoissa joskus 15-20 v sitten. Se vaan oli mahottoman hyvää, kun sen oli osaaja tehnyt.

Maku ja olemus siinä muuttuu.
 

Juojalla ainakin....

[Lauri Puirola]

Kyllä kotiviinistä saa hyvää, mutta maltti on valttia sen kanssa. Sen teossa on ensimmäiseksi
unohdettava tavallinen hiiva.


L&K.

[Risto Sollo]

Joo,turbo-pikahiivalla tulee äkkiä valmista ja on jytäkkää.Ja makusaa

[Pekka Lankinen]

Juu, juu, Lapinpojan pikakilju oli melkeen juotavaa jo samana päivänä... 

[tarmo koivunen]

On se saattanut tulla viimeyönä lailiseksi,mutta kovin epäilen viitaten nuoruuden kokemuksiin,että ei se yhdessä yössä ole hyvänmakuiseksi muuttunut

[Mika Törne]

Joo,turbo-pikahiivalla tulee äkkiä valmista ja on jytäkkää.Ja makusaa

kyllä muistan kultaiselta -90 luvulta, kun kaverilla oli kotibileet tiedossa lauantaina, niin sitä piti keskiviikkona panna ämpäri pöhisemään. Hirveesti noissa kyllä on eroa, riippuen tekijästä.

Pontikkaa tehty kiljusta ja kotiviinistä, mutta siitä ei saa puhua, kun se on vielä laitonta.

[Leo Eiranen]

Pontikkaa tehty kiljusta ja kotiviinistä, mutta siitä ei saa puhua, kun se on vielä laitonta.

Eikös se rikos vanhene jossain kymmenessä vuodessa, mutta jos kovin tuore tapahtuma, niin hys hys! 

[Taito Nuutinen]

Juu..7kyt-luvulla tuo kilju oli niin kovassa muodissa meidän kylillä ettei tahtonut raiskaamatonta muurahaispesää löytyä meidän kyliltä..Äijät sitten vuoroviikoin housut kuralla istuivat kuka kenenkin tuvassa.Oman mausteensa varmaan saivat meidän pojankoltiaisten pikku pisseistä jotka lirautettiin niihin pönttöihin..itse en moiseen juomaan ole ikinä koskenut..riisiviiniä kaverit joskus valmisti,kotiviinejä joskus tuli hartaasti tehtyä ja vaikka itse sanonkin hyvää tuli kun malttoi..
Sahdista puhuvatte että mieli pelaa mutta jalat ei..Tuossa naapurissa asui Rajamäen "etikan" jonkinlainen insinööri ja oli kyllä tehnyt hyvät laitteet jolla sai tehtyä kertalaakilla 20 litraa "kirkasta kiljua"..ja täysin automaattilaite oli..ei muuta kun "vierteet" sisään ja nuppi kaakkoon..lupasi mulle laitteen kun ei enään tarvii vaan sitte meni kuolemaan ja en kehdannut perikunnalta sitä mennä pyytämään..ja nyt kun tarkemmin miettii niin hyvä näin..Olishan siitä tosin saanut hyvät hinnat vaikka olis romuna myynyt..oli nimittäin kaikki haponkestävää rosteria..Voikukkaviini on parhaita viinejä kotitekoisista mitä olen ikinä maistanut..on vaan niin himskatin kova homma niitä kukkia keräillä..

[markkukovasin]

Siinä menee äkkiä jäyhän jätkän maine kun
yllätetään kukkakedolta emejä riipimästä...

Vaan kyllä tuo kilju on varmaan aina kuulunut
suomalaiseen rahvaankulttuuriin.Oikeastaan
se pitäisi julistaa kansallisjuomaksi.

Pontikkakin toki olisi,mutta se ei sattuneesta
syystä ollut ihan niin yleistä-vaan kyllähän sitäkin tehtiin
meilläpäin etenkin Kankkilassa-ja tehdään vissiin vieläkin.

Kyllä ne on muistoissa ne aineiden kyllästämät äijät
baareissa-pukee' oli mahtava kun ukkolauma hörisi
kiljun ja keskikaljan voimalla.

t. Markku