Aihe: Kesäleskenä olon ihanuuksia

[Reijo Huhtakangas]

Olen ollut tässä "kesäleskenä" pari päivää, tyttäret tulivat käymään eilen kylässä ja tekivät mulle Sushia, ossaa muuten maustamaton raaka lohi maistua hyvälle kun se oikeisiin emmeisiin pakataan.

[Uula Kuvaja]

Se niissä mausteissa. Jos siihen riisiin sotkee riisiviinietikkaa ja sokuria niin maistuu. Kalan maun saa sopivasti häyvytettyä soijakastikkeella johon on liuotettu wasabia. Hyviä nuo ovat, vähän kateeksi käy. Ite joutuu tekemään, jos tuollaista haluaa. Olen toki useasti tehnytkin 

[teukka alarotu]

Keväällä hengailin poikani luona Filippiineillä Manilassa ja tutuin ruokalaji oikeassa ravintoloissa oli sushsi. Sen luonnonmukaisuus, raikkaus, tuoreus toi kaikki ne ominaisuudet esiin mitä hyvältä ruokailulta edellytettiin. Ekologisestikin se lienee varsin hyväksyttävä.

TA

[Reijo Huhtakangas]

Minä söin ensi kerran sushia ollessani saksassa eräällä autojenostoreissulla joskus 7-8 vuotta sitten, eka sushit söin Hampurin Rautatieasemalle olevassa sushibaarissa ja ihastuin ko, ruokaan välittömästi, raikasta , kevyttä ja hyvämakuista, ja ilmeisesti terveellistäkin, raakaruokaa parhaimmillaan ( no se riisi on tietysti keitettyä...)

http://www.sashimi-sushi.de/

[Jouko Kuisma]

Keväällä hengailin poikani luona Filippiineillä Manilassa ja tutuin ruokalaji oikeassa ravintoloissa oli sushsi. Sen luonnonmukaisuus, raikkaus, tuoreus toi kaikki ne ominaisuudet esiin mitä hyvältä ruokailulta edellytettiin. Ekologisestikin se lienee varsin hyväksyttävä.

Parasta olla vierailematta ravntolan takakujalla; menee ruokahalut!
Olin joskus 15 vuotta sitten Kuala Lumpurisa työreissulla ja ennen ruokailua lähdin hotellista iltakävelylle. Ajattelin katsella myös sivukujia ja jouduin ravintoliden takakujille. Siellä väki pesi astioita alumiinisoikoissa, harmaassa haalessa vedessä! 
Senjälkeen pöperöt ei maistuneet hotellin ravintolassakaan!
Matka yöjunalla Kuala Lumpurista Singaporeen on sitten ihan toinen juttu.

[Reijo Huhtakangas]

Keväällä hengailin poikani luona Filippiineillä Manilassa ja tutuin ruokalaji oikeassa ravintoloissa oli sushsi. Sen luonnonmukaisuus, raikkaus, tuoreus toi kaikki ne ominaisuudet esiin mitä hyvältä ruokailulta edellytettiin. Ekologisestikin se lienee varsin hyväksyttävä.

Parasta olla vierailematta ravntolan takakujalla; menee ruokahalut!
Olin joskus 15 vuotta sitten Kuala Lumpurisa työreissulla ja ennen ruokailua lähdin hotellista iltakävelylle. Ajattelin katsella myös sivukujia ja jouduin ravintoliden takakujille. Siellä väki pesi astioita alumiinisoikoissa, harmaassa haalessa vedessä! 
Senjälkeen pöperöt ei maistuneet hotellin ravintolassakaan!
Matka yöjunalla Kuala Lumpurista Singaporeen on sitten ihan toinen juttu.

Kuala Lumpurissa olen käynyt pari kertaa, ja toisella kerralla kävin syömässäkin niissä sivukujien vaneripöytäpaikoissa, hyviä olivat pojilla pöperöt ja pysyivät sisälläkin...  ;-)

[Erkki Korhonen]

Sussin syöntiäkö se kesäleskeys tarkottaa. Luulin että silloin touhutaan ihan kaikkea muuta.

[Vesa Salmu]

Löytyy yhteinen tekijä. Sormet tuoksahtavat samalle.