Aihe: Pääsiäisruokaa

[Aarne Heino]

Valmistinpa noin 8 kiloa ihan perinteisesti imellytettyä mämmiä.

[Paavo Harola]

Ei sulla ollu perinteisiä tuohisia tuokkosia?
Aamulehdessä oli melkein sivun kokoinen artikkeli siitä, kun joku toimittaja oli yrittänyt tehdä kotona mämmiä. Tuli kuulemma huonoa ja kallista. Ei osannut imellyttää. Oli yrittänyt tehdä haaleaan veteen. Sehän pitää olla melkoisen kuumaa, että lähtee imeltymään, vai miten sun mielestäs Aarne.

[Aarne Heino]

Ei sulla ollu perinteisiä tuohisia tuokkosia?
Aamulehdessä oli melkein sivun kokoinen artikkeli siitä, kun joku toimittaja oli yrittänyt tehdä kotona mämmiä. Tuli kuulemma huonoa ja kallista. Ei osannut imellyttää. Oli yrittänyt tehdä haaleaan veteen. Sehän pitää olla melkoisen kuumaa, että lähtee imeltymään, vai miten sun mielestäs Aarne.

Totta on, minä imellytin uunissa ja pidin lämpötilan koko ajan 60 ja 70 asteen välillä digitaalimittarilla massasta mitaten. Imellytin 8 kertaa, joka kerta lisäten vastaavanlämpöistä vettä, maltaita ja ruisjauhoa. Kyllä imellyttäminen onnistui ihan hyvin.

[Pentti Eskelinen]

Elintarvikkeisiin se liittyy tämäkin.

Siirsin justiinsa lapolla erän pääsiäistöhnyä isommasta sammiosta 10 litran retkikanisteriin, ja alotan samalla hiljetymisen Pääsiäisen viettoon.

Ja Teille muille jäljellejääville toivotan vanhan 70 -luvulla ulukoo opettelemani, ja sitä sitkeesti joka paikassa tyrkyttämäni, runon säkein:

Taas on tullut Pääsiäinen,
aika munain, mämmin.
Olkoon munat suuria,
ja mämmi oikein lämmin.

Ps.
Hiljentymisen alotus siirty huomiseen, ei voi kuulemma lähtee hiljentymmään kun keli ei ollu sovelias.

[Kari Pääkkönen]

Mämmiä ja vahvaa vaniljakastiketta .. mmm 

[ylläpito on poistanut liitteen]

[Lauri Puirola]

Lähettivät aikoinaa eräälle sotalapselle mämmiä Ruotsiin.
Paketin päällä luki Varma Koskitar ja osoite perässä.
Oli Ruotsin posti ihmeisään.......


L&K.