VMPK ry Foorumi

Muut => Yleistä keskustelua => Aiheen aloitti: Aarne Heino - Huhtikuu 05, 2012, 10:51:36 ap

Otsikko: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Aarne Heino - Huhtikuu 05, 2012, 10:51:36 ap
Valmistinpa noin 8 kiloa ihan perinteisesti imellytettyä mämmiä.
(http://i10.aijaa.com/t/00820/9934976.t.jpg) (http://aijaa.com/008209934976)
Otsikko: Vs: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Paavo Harola - Huhtikuu 05, 2012, 11:24:09 ap
Ei sulla ollu perinteisiä tuohisia tuokkosia?
Aamulehdessä oli melkein sivun kokoinen artikkeli siitä, kun joku toimittaja oli yrittänyt tehdä kotona mämmiä. Tuli kuulemma huonoa ja kallista. Ei osannut imellyttää. Oli yrittänyt tehdä haaleaan veteen. Sehän pitää olla melkoisen kuumaa, että lähtee imeltymään, vai miten sun mielestäs Aarne.
Otsikko: Vs: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Aarne Heino - Huhtikuu 05, 2012, 11:41:10 ap
Ei sulla ollu perinteisiä tuohisia tuokkosia?
Aamulehdessä oli melkein sivun kokoinen artikkeli siitä, kun joku toimittaja oli yrittänyt tehdä kotona mämmiä. Tuli kuulemma huonoa ja kallista. Ei osannut imellyttää. Oli yrittänyt tehdä haaleaan veteen. Sehän pitää olla melkoisen kuumaa, että lähtee imeltymään, vai miten sun mielestäs Aarne.

Totta on, minä imellytin uunissa ja pidin lämpötilan koko ajan 60 ja 70 asteen välillä digitaalimittarilla massasta mitaten. Imellytin 8 kertaa, joka kerta lisäten vastaavanlämpöistä vettä, maltaita ja ruisjauhoa. Kyllä imellyttäminen onnistui ihan hyvin.
Otsikko: Vs: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Pentti Eskelinen - Huhtikuu 05, 2012, 13:13:21 ip
Elintarvikkeisiin se liittyy tämäkin.

Siirsin justiinsa lapolla erän pääsiäistöhnyä isommasta sammiosta 10 litran retkikanisteriin, ja alotan samalla hiljetymisen Pääsiäisen viettoon. :-\

Ja Teille muille jäljellejääville toivotan vanhan 70 -luvulla ulukoo opettelemani, ja sitä sitkeesti joka paikassa tyrkyttämäni, runon säkein:

Taas on tullut Pääsiäinen,
aika munain, mämmin.
Olkoon munat suuria,
ja mämmi oikein lämmin.

Ps.
Hiljentymisen alotus siirty huomiseen, ei voi kuulemma lähtee hiljentymmään kun keli ei ollu sovelias. :-X
Otsikko: Vs: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Kari Pääkkönen - Huhtikuu 05, 2012, 16:14:40 ip
Mämmiä ja vahvaa vaniljakastiketta .. mmm 

[ylläpito on poistanut liitteen]
Otsikko: Vs: Pääsiäisruokaa
Kirjoitti: Lauri Puirola - Huhtikuu 05, 2012, 16:26:16 ip
Lähettivät aikoinaa eräälle sotalapselle mämmiä Ruotsiin.
Paketin päällä luki Varma Koskitar ja osoite perässä.
Oli Ruotsin posti ihmeisään....... :laugh:


L&K.