VMPK ry Foorumi

Muut => Yleistä keskustelua => Aiheen aloitti: Pekka Lankinen - Heinäkuu 26, 2024, 10:17:28 ap

Otsikko: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: Pekka Lankinen - Heinäkuu 26, 2024, 10:17:28 ap
Mikä se ohrakyrsä oikein on? Liekö tuo jonkinlainen leipä?
Mutta miten se kyrsä mitään ottaa, kun sanotaan, että: "Nyt otti ohrakyrsä!"  ::)
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: markkukovasin - Heinäkuu 26, 2024, 11:00:28 ap
Ettei ole jonkin sortin ryynimakkara?

Se kyllä kyrsii,jos semmoisen erehdyksessä kouraansa grillillä saa...

t. Markku
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: markkukovasin - Heinäkuu 26, 2024, 11:07:18 ap
Substantiivi
kyrsä (10)

lenkkimakkara
(murteellinen) leipä
(murteellinen) kuminalla maustettu ruisleipä
(murteellinen) huono tai kuivunut leipä
(murteellinen) leivän kanta, kannikka
Ääntäminen
IPA: /ˈkyrsæ/
tavutus: kyr‧sä
Taivutus
Taivutus
sijamuoto   yksikkö   monikko
kieliopilliset sijamuodot
nominatiivi   kyrsä   kyrsät
genetiivi   kyrsän   kyrsien
(kyrsäin)
partitiivi   kyrsää   kyrsiä
akkusatiivi   kyrsä;
kyrsän   kyrsät
sisäpaikallissijat
inessiivi   kyrsässä   kyrsissä
elatiivi   kyrsästä   kyrsistä
illatiivi   kyrsään   kyrsiin
ulkopaikallissijat
adessiivi   kyrsällä   kyrsillä
ablatiivi   kyrsältä   kyrsiltä
allatiivi   kyrsälle   kyrsille
muut sijamuodot
essiivi   kyrsänä   kyrsinä
translatiivi   kyrsäksi   kyrsiksi
abessiivi   kyrsättä   kyrsittä
instruktiivi   –   kyrsin
komitatiivi   –   kyrsine-
+ omistusliite
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: Kari Sillanpää - Heinäkuu 26, 2024, 12:04:39 ip
Ainakin meilläpäin kyrsä on ”aina” tarkoittanut leipää. Olisko se makkaramerkitys tuoreempi juttu, Matti Näsän peruja ehkä? Lenkkimakkarahan toisaalta on lähes leivonnainen, taitaa perinteisessä reseptissä olla enemmän jauhoa kuin ”lihaa ja lihaan verrattavia tuotteita”.

Sanonta meni ennen että ”nyt otti ohraleipä”, juontanee juuret siitä että ohrasta ei hääviä leipää saa.
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: Pekka Lankinen - Heinäkuu 26, 2024, 12:26:34 ip
"sanonta ennen nyt otti ohraleipä"  Kuin paljon ennen? Kyllä mielestäni Lahtinenkin kookoonsa takaa totesi, että "nyt otti ohrakyrsä" ja aika vanha opus on Tuntematonkin!
Mitä tuohon Markun ryynimakkaraan tulee, niin siitä jäi mulle elinikäinen kammo, kun Lyseon lauantailounas oli kuiva sämpylä, kylmä ryynäri ja maito! Voi hirvitys vieläkin...   :-[
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: Kari Sillanpää - Heinäkuu 26, 2024, 14:57:55 ip
Tampereen murteessa tainnu sitten olla se kyrsä jo pitempään :)
Otsikko: Vs: Ohrakyrsä?
Kirjoitti: markkukovasin - Heinäkuu 26, 2024, 16:47:58 ip
Vaan moniko on nähnyt nyrkkikyrsän?